Středa, Listopad 13, 2019
Domů Jídlo

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

RECEPT: Kuskus s brokolicí, špenátem a sýrem

Po delší době pro Vás mám náš další, oblíbený recept. A tentokrát bude (alespoň barvami) připomínat jaro. Uvaříme si totiž kuskus se špenátem a brokolicí. Zelené barvy tak bude na talíři dost. A jelikož je jídlo...

Dijonský dresing na salát

Saláty jíme k večeři poměrně často a je to spolu s těstovinami jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Recept na Caesar salát jsem napsala už před několika měsíci, a tak tu mám i další tip. Většinou sáhnu...
rebarborový koláč

RECEPT: Křehký rebarborový koláč s drobenkou

O víkendu jsem u babičky nasbírala řapíky rebarbory. Tohle ovoce miluju. Jeho kyselá chuť mě baví a jako malá jsem měla nejraději rebarborový koláč. Proto jsem se rozhodla, že zkusím upéct něco podobného. První...
OŘECHOVÉ KOŠÍČKY

CUKROVÍ: Ořechové košíčky

Ořechové košíčky jsem poprvé připravovala před 2 lety a od té doby je dělám každý rok. Základem je samozřejmě recept, který mám stejně jako většinu vánočních receptů, od Honzovo babičky. Díky vůni rumu a...

Alpro setkání blogerek

Být blogerkou má občas i super výhody. Jednu takovou výhodu jsem měla 31.3 v kulinárním studiu Cocina Rivero, kde jsme spolu s holkama vařily dobroty z Alpro produktů. Celým večerem nás provázel šéfkuchař Jan Souček...

RECEPT: Rajčatovo houbová omáčka s nivou a těstovinami

Určitě to znáte. Musíte vařit večeři a doma toho moc nemáte. Na nákup se Vám vůbec nechce a tak vymýšlíte, co uvaříte. Nevím, jak Vám, ale mě se tohle stává poměrně často. A někdy z...