Čtvrtek, 20 ledna, 2022
Domů Jídlo

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

pohankové palačinky

RECEPT: Voňavé pohankové palačinky

0
Když mě vzal Honzík poprvé před několika lety na večeři do Creperie U Slepé kočičky, byla jsem skeptická. Palačinky jsem do té doby znala jen na sladko, ale jelikož jsem měla obrovský hlad (což není...

BeepEgg a recept na Caesar salát s vejcem

1
Ahoj všem, dnes si uděláme můj nejoblíbenější sálat, který mě naučil můj přítel a spolu se salátem Vám představím i super vychytávku, kterou jsem měla možnost vyzkoušet. Jedná se o minutku BeepEgg Disco, která Vám zahraje...
francouzský slaný koláč quiche

RECEPT: Francouzský slaný koláč Quiche s brokolicí

4
Jak jste si u mě na Instagramu mohli všimnout, francouzské slané koláče (quiche) miluju. Přišla jsem jim na chuť asi před rokem, v kavárně u nás v Kunraticích. Poprvé jsem ochutnala špenátový. Od té...

RECEPT: Kuskus s brokolicí, špenátem a sýrem

3
Po delší době pro Vás mám náš další, oblíbený recept. A tentokrát bude (alespoň barvami) připomínat jaro. Uvaříme si totiž kuskus se špenátem a brokolicí. Zelené barvy tak bude na talíři dost. A jelikož je jídlo...
Café Café

NAŠE NEDĚLE / Brunch v Café Café

0
Předminulou neděli jsme s Honzíkem vyrazili na brunch. Protože jsme chtěli zkusit vyfotit fotky skrze okno, zašli jsme do restaurace Café Café. Najdete jí kousek od Václavského náměstí (pokud byste se tam taky chtěli...
dýňové pyré

RECEPT: Dýňové pyré

1
S příchodem chladného počasí miluju dýňový kafe, svíčky, velké hrnky čaje a hlavně dýně. Dýně miluju na na okrasu i v receptech. Co jsem ale objevila až loni, bylo dýňové pyré. To vám při...