Středa, 3 června, 2020
Domů Jídlo

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

Domácí vdolky

RECEPT: Domácí bavorské vdolky

2
Krásný den všem, dnes pro vás mám jednoduchý recept na domácí vdolky se šlehaným tvarohem a marmeládou. Suroviny jsou velmi podobné receptu na koblížky, který jsem vám sdílela před pár dny a myslím si,...
domácí koblihy

RECEPT: Domácí koblihy s jahodovou marmeládou

1
Pečení miluju a včera jsem poprvé zkoušela domácí koblihy. Upřímně kupované koblihy moc ráda nemám, ale tyhle domácí jsou naprosto vynikající. Snědli jsme je na posezení a klidně bychom jich zvládli i víc. Příště...
thajské kari

RECEPT: Thajské červené kari s rýží

0
Thajské kari bylo první jídlo, který jsem si dala v Pražský tržnici. Před několika měsíci ale naše oblíbený bistro (kde dělali mimochodem to nejlepší Bún bò Nam Bô) zavřeli, takže jsem se rozhodla, že...
jarní závitky s rýžovými nudlemi Bun Nem

RECEPT: Typické vietnamské jarní závitky s rýžovými nudlemi – Bun Nem

3
Nikdy mi na žádné jídlo nepřišlo tolik dotazů, jako na vietnamské jarní závitky. Možná to bude tím, že je doma jíme poměrně často a často je fotím. Recept a postup nám ukázali naši vietnamští...
holandská omáčka

RECEPT: Moje nejoblíbenější snídaně – Vajíčka s holandskou omáčkou

0
K snídani miluju vajíčka. Před 3 lety jsem vám na blog sepsala recept na ztracené vejce a dnes snídani posuneme ještě o level výš. Uděláme si jednoduchou holandskou omáčku. Záměrně píši jednoduchou, protože holandskou...
vietnamské závitky

VLOGMAS 14 a 15 | Děláme vietnamské závitky a poprvé ochutnávám chlebovník

0
Krásnou sobotu, v dnešním vlogu si uděláme vietnamské závitky a poprvé ochutnám chlebovník přímo z Vietnamu. Mějte fajn víkend, K. https://youtu.be/ws2ounYIm5M