Středa, Listopad 13, 2019
Domů Jídlo

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

dýňový quiche

RECEPT: Dýňový quiche

Už na začátku října jsem dělala dýňový quiche, ale k napsání receptu jsem se dostala až dnes. Naštěstí je sezóna dýní dlouhá, takže jí teď seženete skoro v každém obchodě. Letos jsem se zamilovala...
Pečený čaj ze švestek

RECEPT: Pečený čaj ze švestek

Před pár dny jsem sehnala na trzích švestky a měla jsem z toho velkou radost. Už dlouhou dobu jsem totiž chtěla vyzkoušet pečený čaj ze švestek, takže jsem se na to o víkendu vrhla....
dýňová polévka s chilli

RECEPT: Dýňová polévka s chilli a červenou čočkou

Sezóna dýní je tu, hurá! Letos jsem se rozhodla, že zkusím dýňovou polévku vylepšit chilli kořením a červenou čočkou. Výsledek se povedl na jedničku a je ještě lepší, než recept, který jsem vám sdílela...
švestkový koláč

RECEPT: Švestkový koláč

Hurááá, je tady sezóna švestek. Nevím, jak vy, ale já se k chuti švestek musela probojovat. Když jsem byla malá, moc mi nechutnaly, ale teď je miluju. Povidla, koláče a sladké knedlíky,... Mňam. A...
rebarborový koláč

RECEPT: Křehký rebarborový koláč s drobenkou

O víkendu jsem u babičky nasbírala řapíky rebarbory. Tohle ovoce miluju. Jeho kyselá chuť mě baví a jako malá jsem měla nejraději rebarborový koláč. Proto jsem se rozhodla, že zkusím upéct něco podobného. První...
sobotní brunch

#ze života / Sobotní brunch

Dnes mám pro vás pár fotek z minulé soboty. Vyrazili jsme totiž na pozdní snídani do kavárny Cafe Cathedral, která je poblíž Staroměstkého náměstí (adresa: Týnská 11, 110 00 Staré Město) a protože se...