Pátek, Září 20, 2019
Domů Jídlo

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

Dijonský dresing na salát

Saláty jíme k večeři poměrně často a je to spolu s těstovinami jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Recept na Caesar salát jsem napsala už před několika měsíci, a tak tu mám i další tip. Většinou sáhnu...
domácí levandulový sirup

RECEPT: Domácí levandulový sirup

Až příjedu domů z dovolené v Chorvatsku, chystáme se s Honzíkem na levandulovou farmu. Levanduli máme oba moc rádi. I proto jsme se rozhodli, že za oknem budeme pěstovat právě tuhle fialovou bylinkou. Je...
francouzský slaný koláč quiche

RECEPT: Francouzský slaný koláč Quiche s brokolicí

Jak jste si u mě na Instagramu mohli všimnout, francouzské slané koláče (quiche) miluju. Přišla jsem jim na chuť asi před rokem, v kavárně u nás v Kunraticích. Poprvé jsem ochutnala špenátový. Od té...
francouzský quiche

RECEPT: Špenátový Quiche se sýrem

Díky kurzu v MUIP jsem z blogování a psaní článků poměrně vypadla. Článků jsem sice psala dost, protože mám novou práci, kde se článků píše dost, ale na blog jsem toho bohužel moc nedávala....
makronky tipy

12 tipů pro ještě lepší makronky

Makronky se nepovedly? Jak jsem slíbila, tak plním a mám tu pro Vás několik tipů, které nám při přípravě a pečení makronek moc pomohly a určitě se budou hodit i Vám. Recept na najdete...

Recept na skvělou snídani – ztracené vejce

Když jsem si v poslední době procházela fotky jídel (abych našla inspiraci k tomu, co vařit, protože už vážně nevím, co k večeři), s hrůzou jsem zjistila, že na moje oblíbené ztracené vejce jsem Vám...