RECEPT: Lívance z ovesných vloček

0

Dnes jsem si uvědomila, že mám na blogu poměrně dost sladkých receptů i přes to, že sladká jídla často nevařím. Nejspíš je to tím, že pečení a vaření sladkých jídel si užívám více než klasické těstoviny, rýži a maso se zeleninou. Většinou na focení klasických večeří zapomenu, protože mám hlad. Tentokrát mám pro vás recept na zdravější lívance z ovesných vloček a na ty slané recepty se zaměřím do budoucna.

Na lívance z ovesných vloček budete potřebovat:

  • 1-1/4 hrníčku hladké mouky
  • 1-1/4 hrníčku mléka
  • 1/2 hrníčku nevařených ovesných vloček
  • 1 čajová lžičky prášku do pečiva
  • větší špetku soli
  • 1 vejce
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1/2 lžičky mleté skořice

Nezapomeňte na:

  • čerstvé ovoce
  • smetanu ke šlehání
  • trochu cukru nebo medu
  • kokosový olej na smažení

Postup:

V míse smíchejte mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici a sůl a směs dobře promíchejte. V další nádobě smíchejte mléko, vejce a olej a obě složky smíchejte dohromady. Pokud by bylo těsto moc tekuté, přidejte ovesné vločky.

Pánev nahřejte na střední stupeň teploty, lehce jí pomažte kokosovým olej a lžící tvarujte lívance. Až se na povrchu začnou tvořit bublinky lívanečky otočte a opečte z druhé strany.

Nakonec už jen nakrájejte ovoce, vyšlehejte smetanu s trochou cukru a případně pokapejte medem. Rychlý oběd je hotový, dobrou chuť.

lívance z ovesných vloček

lívance z ovesných vloček lívance z ovesných vloček

Napsat komentář

Prosím napište komentář!
Vaše jméno