Čtvrtek, 6 října, 2022
Domů Jídlo Strana 11

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

dýňová polévka s kokosovým mlékem

RECEPT: Nejlepší dýňová polévka s kokosovým mlékem

0
Jsem polévková a s příchodem podzimu a zimy vařím polévky i místo hlavních jídel. Buď nás nasytí samotná nebo si k ní přidáme kousek pečiva nebo krutóny. Dýňové polévky vařím pravidelně každý rok, k...
domácí rakytníkový sirup

RECEPT: Domácí rakytníkový sirup

3
Před rokem jsem se s vámi podělila o recept na sirup z levandule a letos jsem zkoušela domácí rakytníkový sirup. Sklizeň rakytníku probíhá podle odrůdy od srpna do října, já jsem si plody koupila mražené...
thajské kari

RECEPT: Thajské červené kari s rýží

1
Thajské kari bylo první jídlo, který jsem si dala v Pražský tržnici. Před několika měsíci ale naše oblíbený bistro (kde dělali mimochodem to nejlepší Bún bò Nam Bô) zavřeli, takže jsem se rozhodla, že...
skořiový šneci

RECEPT: Skořicoví šneci s rumovou polevou

0
Skořicového šneka jsem poprvé ochutnala v kavárně Datel v Českých Budějovicích a do té slaďoučké skořicovo-vanilkové chuti jsem se zamilovala. Proč mi někdo už dávno neřekl, jaká je to dobrota? A proto jsem se...
sobotní brunch

#ze života / Sobotní brunch

3
Dnes mám pro vás pár fotek z minulé soboty. Vyrazili jsme totiž na pozdní snídani do kavárny Cafe Cathedral, která je poblíž Staroměstkého náměstí (adresa: Týnská 11, 110 00 Staré Město) a protože se...
domácí koblihy

RECEPT: Domácí koblihy s jahodovou marmeládou

1
Pečení miluju a včera jsem poprvé zkoušela domácí koblihy. Upřímně kupované koblihy moc ráda nemám, ale tyhle domácí jsou naprosto vynikající. Snědli jsme je na posezení a klidně bychom jich zvládli i víc. Příště...
Error decoding the Instagram API json