Sobota, 23 září, 2023
Domů Jídlo Strana 10

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

malinový koláč

Malinový koláč: Rychlý moučník bez vajec

3
Na farmářských trzích je ještě stále možnost koupit si šťavnaté a hlavně čerstvé ovoce. I když se řídím heslem, že takové ovoce je nejlepší čerstvé a bez cukru, či smetany, najdou se mezi námi...
francouzský quiche

RECEPT: Špenátový Quiche se sýrem

0
Díky kurzu v MUIP jsem z blogování a psaní článků poměrně vypadla. Článků jsem sice psala dost, protože mám novou práci, kde se článků píše dost, ale na blog jsem toho bohužel moc nedávala....

RECEPT: Salát s hruškou a brusinkami

2
Když jsem si projížděla mé recepty na blogu, překvapilo mě, kolik zelené barvy se v mých jídlech objevuje. Špenát, brokolice a saláty jsou mé oblíbené ingredience, takže je děláme s Honzou často a rádi a vlastně...

RECEPT: Kuskus s brokolicí, špenátem a sýrem

3
Po delší době pro Vás mám náš další, oblíbený recept. A tentokrát bude (alespoň barvami) připomínat jaro. Uvaříme si totiž kuskus se špenátem a brokolicí. Zelené barvy tak bude na talíři dost. A jelikož je jídlo...

CUKROVÍ: Kokosové kuličky

1
Tyto vánoce jsme vyzkoušeli nejen osvědčené recepty. Vyzkoušeli jsme také něco nového a protože jsme doma měli spoustu nevyužitých bílků, udělali jsme kokosové kuličky. Jsou moc dobré a nejsou tolik sladké, takže pro Vás mám...
křehké vanilkové rohlíčky

CUKROVÍ: Křehké vanilkové rohlíčky od babičky

5
Jestli chcete navodit vánoční atmosféru, začněte péct cukroví. Funguje to. Konečně jsme se totiž o víkendu dostali k tomu péct cukroví a od té doby si pouštím vánoční písničky i filmy, a už se...