Neděle, 14 prosince, 2025
Domů Jídlo Strana 3

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

čokoládové lanýže

CUKROVÍ: Čokoládové lanýže

2
Rychlé a výborné. To jsou čokoládové lanýže, které jsem letos dělala jako další druh vánočního cukroví. Příprava a samotné lanýže vám zaberou pár desítek minut času a výsledek je úžasný. Můžete je udělat kdykoliv...

RECEPT: Kuřecí maso s ricottou a špenátem

14
Před pár dny jsem dělala výborné kuřecí maso s ricottou a špenátem a protože je to další jídlo, které se Vám líbilo, a food články Vás baví, mám pro vás recept. Opět je to...

RECEPT: Italská focaccia

0
Dnes bych se s vámi chtěla podělit o recept na italský chleba - focacciu. Je to super svačina, večeře i příloha k salátu. Poprvé jsem jí ochutnala asi před 7 lety v Itálii a...
cukroví ořechy

CUKROVÍ: Slepované ořechy + pudinkový a čokoládovo-ořechový krém

0
Tento rok jsem se hecla a (zatím) upekla osm druhů cukroví. Ořechy jsem zkoušela poprvé a z výsledku jsem nadšená. Cukroví je vláčné a křehké. Dokonce jsem vyzkoušela dva krémy - pudinkový a čokoládovo-ořechový. Na...
kuskus se zeleninou

RECEPT: Kuskus se zeleninou

0
Kuskus mě baví především svojí variabilitou. Můžete ho udělat klasicky na slano nebo k němu přidat oříšky, med a ovoce a uvařit tak netradiční oběd nebo večeři. Já mám raději kuskus se zeleninou a...
ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY

RECEPT: Švestkové knedlíky s mákem

0
Dnes mám pro vás recept na výborné švestkové knedlíky s mákem. Jsou jednoduché a věřím, že si je zamilujete nejen teď na podzim. Budeme potřebovat: 10ks švestek 200 g hrubé mouky 600g brambor špetka soli ...