Pátek, 7 května, 2021
Domů Jídlo Strana 3

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

vánoční perníčky

CUKROVÍ: Měkké vánoční perníčky

2
Už dva roky po sobě si každé vánoce nejvíc užívám pečení a zdobení perníčků. Přes rok sice moc nepeču, ale ráda bych to změnila. Největším "problémem" je to, že jsme doma dva a...
kuskus se zeleninou

RECEPT: Kuskus se zeleninou

0
Kuskus mě baví především svojí variabilitou. Můžete ho udělat klasicky na slano nebo k němu přidat oříšky, med a ovoce a uvařit tak netradiční oběd nebo večeři. Já mám raději kuskus se zeleninou a...
makronky maracons french mararons recept na makronky

Francouzké makronky recept / French Macarons recipe

6
Ahoj všichni, letos jsem se spolu s vánočním cukrovím vrhla i na francouzké makronky. Spíš jsem to brala jako výzvu, protože jsem slyšela, že jsou hodně těžké a připravit je není nic jednoduchého. O víkendu...
Café Café

NAŠE NEDĚLE / Brunch v Café Café

0
Předminulou neděli jsme s Honzíkem vyrazili na brunch. Protože jsme chtěli zkusit vyfotit fotky skrze okno, zašli jsme do restaurace Café Café. Najdete jí kousek od Václavského náměstí (pokud byste se tam taky chtěli...
francouzský slaný koláč quiche

RECEPT: Francouzský slaný koláč Quiche s brokolicí

4
Jak jste si u mě na Instagramu mohli všimnout, francouzské slané koláče (quiche) miluju. Přišla jsem jim na chuť asi před rokem, v kavárně u nás v Kunraticích. Poprvé jsem ochutnala špenátový. Od té...
thajské kari

RECEPT: Thajské červené kari s rýží

1
Thajské kari bylo první jídlo, který jsem si dala v Pražský tržnici. Před několika měsíci ale naše oblíbený bistro (kde dělali mimochodem to nejlepší Bún bò Nam Bô) zavřeli, takže jsem se rozhodla, že...